2012年以后中国葡萄栽培面积大幅度增加，但优质商品果供应量并未取得明显提升，价格始终稳定，所谓售果难多表现在等级外的非商品果，控产高质化栽培是葡萄发展的必由之路。通过树相诊断来调整树势，由过去的强树势多结果的产量型转向好树势结果好的质量型，最终达到葡萄的优质化生产目标。
“葡萄树相”对大家来说可能是一个比较陌生的名词，通俗地说，就是葡萄树势的长相，即葡萄可见的，直观的生长表现。就像人一样从内外在可以看出一个人的身体状况和内在气质，葡萄也一样，是个生命体，从树相可以看它的健康状况、结果现状、果实品质等，是衡量葡萄树势，生产能力的依据。
根据树体生长发育的某些指标来预测判断其结果状态正常与否的技术叫做树相诊断。树相诊断目的是明确最有利于生产的葡萄生长状态，并力争通过栽培手段达到这种状态。
树相评估的指标
容易用眼或简单尺度诊断出的特性；休眠时枝条的状态；发芽状态；新梢生长状态；叶片颜色和大小；新梢充实状态。
树相评估指标，更大意义是指导我们如何观察葡萄生长，总结归纳对产量品质发挥正面或负面影响的因素。
树相指标是经过多年观察总结得到的，不同品种，不同生长地域的葡萄，树相标准各不相同；目前新品种井喷，中国葡萄种植地域跨越极大，暂时没有针对具体地域，具体品种的树相标准。
树相诊断划分
根据葡萄不同生长时期的表现，将葡萄树划分为：强树势，营养生长过于旺盛，压制生殖生长；好树势，营养生长，生殖生长处于理想状态；弱树势，营养生长过弱，无法带动生殖生长。
最佳树相的本质
地域不同，品种不同，栽培模式不同，树相指标不同；能够在限定的范围内，尽可能多的生成养分，更有效的发挥各器官的作用，使果实积累更多的养分，并大量的贮存在枝条和根系中；能够最有效的生产养分，最有利于果实生产的树相，就是最佳树相。
通用树相指标
尽管不同地域，不同品种的葡萄，生长态势各不相同，但还是可以通过某些共性指标，大致衡量评估树势。
休眠期
好树势，节部弯曲，隆起明显，冬芽扁圆，与母枝间夹角大，结果母枝横断面较圆；强树势，节部弯曲不明显，冬芽较尖、圆、小，与母枝间夹角小，母枝的横断面呈扁圆形，副梢多；弱树势，枝条长度多在50cm以下，很少有副梢。
萌芽期
好树势，冬芽萌发率在80%以上，萌芽早，发芽整齐，萌发的芽与母枝近乎成直角，反映出母枝的冬前积蓄的养分多；徒长型强势园或弱势园，萌芽低，萌发较迟，萌芽于母蔓所形成的夹角近50度。萌芽后新梢长势，好树相的表现，生长点少、直、白，新枝腺珠少，叶片边缘上翘。
穗期
花穗过大，副穗呈卷须状，穗梗、穗轴粗大，色泽浓绿，营养珠多，往往是着果不良的危险信号。尤其在开花天气异常时，落花落果严重；双穗较多，穗形较小，鲜绿色，穗梗稍细而充实，是着果较好的表现；穗小而呈红色，是过弱的表现，则需促进生长。
开花期
葡萄花期长短往往还易受天气的状况所影响。如遇低温阴雨天气，树势过强或过弱，易发生花冠脱落延迟、不干净、不整齐；过强或过弱树势，还易发生因缺硼、锌引起的花冠附着不脱落，从而诱发大小粒；好树势开花期短而整齐，花冠脱落干净，着果良好。
枝叶生长
不同品种在不同地域条件下，长势区别较大，一般难以作为评估标准，但是也有一定指标可以大致衡量；盛花后50天，如果有八成左右新梢生长停止则为优质生产树相，如果近半数新梢仍在生长，不易生产优质大果；临近着色期，结果枝节间弯曲，七成左右新梢变褐，叶片逐渐变淡，有利于提糖上色，如枝条仍在生长，则不利于果实糖分积累。
落叶期
好树相园在落叶期叶片转色一致，脱落整齐，则表明叶中养分回收率高、树体养分贮藏充足；如叶片提前脱落，或经冬不落，表明叶片中养分没有充分回流，树体养分贮藏不足。
树势的调整
根据以上标准，诊断出全园树体生长势的强弱，采取相应的措施来调整出最适树势。
间伐
根据树冠自身的生长扩大规律，适度逐步减小密度，而不是采用重修剪回缩的办法控制树冠生长。生产中由于舍不得间伐，最后陷入了越重剪，树势越难控制，病害越重，产量越少，品质越差，最后效益全无；通过间伐以扩大主蔓长度，势必延缓树势，降低枝梢修剪难度，促进花芽分化。
以果调势
对强树势园，在开花前后对结果枝强调摘心，也可喷施生长抑制剂，以控制树势，增加着果，以果压势；对于弱树势园，可采用多疏花穗，减少负载来增强树势；对于光热条件好、树势旺，采取以果压势的果园，出于果品商品性考虑，宁愿一梢双穗，不建议超大穗。
树相的决定因素——养分供应
树相是葡萄长势的外在表现，葡萄长势由养分供应决定，故直接影响树相，决定果树养分供应的因素有四个：
根系是根本，根据地域、气候、土壤，针对性选择砧木；
叶片是关键，既是养分的合成者，也是养分的消耗者；
水肥是基础，养分合成的物质基础；
光热是外因，光热条件决定养分合成速率。
果园树势偏旺的原因：
栽培习惯，过量用肥；氮素成本相应较低，果农最舍得投入；大部分地区鸡粪、猪粪最易获得，腐熟时未调节碳氮比；计划外补氮，草胺磷、雷阵雨、受污染的地表水等。
强树势调整：
果园覆草；选择粗纤维含量高的动物粪便沤制有机肥；延迟基肥，严格控氮；稀植，放长主蔓；延迟抹梢，开花前定枝，去强留弱；化学微控；合理施肥，强化磷、钙、硼、钾，抑制氮的吸收。
春季果园树势较弱的原因：
土壤板结，地下水位高，果园密植，导致吸收质量差；因病因虫因缺素导致的根系衰败；叶幕面积有限，或留叶量过多，相互遮挡，连续负载量过大，或用肥不及时不合适；冬季冻害。
春季强化树势手段：
如果树势较弱，或遭遇较重冻害，需强化树势，保证花序质量和花期整齐；此时需在萌芽前突击补充养分，强化树势。
