西瓜果期生理性病害是指对环境因素不能适应导致生理障碍而引起的西瓜果实异常现象,一旦发生,常对西瓜的品质造成严重影响。
畸形果
由于生理性原因致使西瓜果实形状不正常,主要有扁形果、尖嘴果、葫芦形果、偏头畸形果、棱角果等。
发病原因
①圆形品种低节位雌花所结果在低温干燥、多肥、缺钙条件下易形成扁形果。
②长果形品种在果实发育期营养和水分条件不足、果实不能充分膨大条件下形成尖嘴果。
③在瓜果膨大前期肥水不足,后期水肥条件改善就会形成大肚瓜、偏头瓜。当前期水肥条件充足,后期脱肥脱水,就会形成尖嘴瓜、小瓜或厚皮瓜。果实局部温差偏大,果实局部受伤害等也会形成畸形瓜。
④由于授粉不均匀导致果实发育不平衡,授粉充分的一侧发育正常而另一侧发育停止,形成偏头畸形果。
⑤瓜发育前期遇到不良的环境条件如低温、干燥、光照不足,后期条件改善又继续发育,结成扁平瓜、偏头瓜、大肚瓜。当果实发育后期遇到低温、干燥,则往往形成尖嘴瓜。
防治方法
减少畸形果是提高果实商品性的重要一环。除针对以上形成因素予以防范外,还需要加强田间管理。
● 增施有机肥,配合滴灌禾颖国际生物刺激剂根施型,促根壮根,改良土壤。
● 促进果实顺利膨大,并注意控制坐果部位,人工授粉时撒在柱头上的花粉要均匀。
● 合理选瓜留瓜、在坐果期选留子房圆整的幼果;整蔓理蔓,摘除畸形幼果。
空洞果
横裂空洞果
纵裂空洞果
指西瓜果实中心部形成空腔、空洞或裂缝,分横裂和纵裂两种。
横裂空洞果:从果实的横断面来看,从中心部沿着子房的心室裂开,这种空洞果发生在果实膨大的初期,果皮随着果实的肥大而不断增大,内部空心随之增大,果实表面纵向凹陷。
纵裂空洞果:从果实的纵断面来看,在西瓜着生种子部位出现空洞。
发病原因
横裂空洞果:膨大的初期发生,大多是近根部近节位的变形果。在低温时所结的果实往往发生空洞,这些果实因种子数量少,心室容积不能充分增大,遇到低温干燥时,同化养分输送不足,种子周围没有很好膨大,尔后又遇到了高温加快了成熟,也促进了果皮的发育,最终形成空洞果。
纵裂空洞果:在果实膨大后期形成的。当近种子部位已趋成熟,而靠近果皮附近的一部分组织仍在发育,由于果实内部发育不均衡,而使种子周围一部分组织裂开。可能是由于以坐果节位为中心,下位叶和上位叶面积不等。同化养分失去平衡。果实膨大不均匀造成纵裂,上位叶面积较大时,果实膨大期延长,容易形成纵裂果。
防治方法
从以上发生原因来看,要预防空洞瓜,需要注意以下几点。
● 避免低温期坐果和膨大,在低温、光照较弱等不良条件下,可适当推迟留瓜,采用高节位留瓜。
● 坐果后及时整枝。防止徒长和粗蔓发生,使同化养分正常运输至果实,保证果实的正常发育。
● 合理施肥,注意氮、磷、钾合理搭配,忌偏施氮肥,在伸蔓期、膨瓜期等西瓜需肥关键期喷施禾颖国际瓜类专用叶面肥500倍液,均衡营养,调节生长平衡。
● 西瓜授粉后果实膨大期严重缺水的瓜田,应及时灌水,防止脱水形成空心。切忌大水漫灌,可采取滴灌、喷灌等方式浇水。
黄带果
西瓜果实的中心或着生种子的胎座部分,从顶部的脐部至底部果梗处出现白色或黄色带状纤维,并继续发展为粗筋。
发病原因
粗筋部分主要是集中的维管束和纤维,是运输养分和水分的通道,在正常果实膨大的初期,这些粗筋较为发达,随着果实的膨大和成熟逐渐消失。但有些果实进人成熟期后,部分粗筋残留下来形成了黄带,主要成因有以下两点。
①钙元素的缺乏使得西瓜成熟后期纤维物质不能消退,从而形成黄带。土壤中缺钙、高温、干旱、缺硼等不利因素影响钙的吸收,黄带果显著增加。
②当西瓜长势差,功能叶感病或受损黄化多,光合作用弱而结瓜多时,也易形成黄带果。
防治方法
● 合理施用氮肥,防止植株徒长。
● 深耕土壤,增施有机肥,防止土壤干燥,保证硼、钙等元素的吸收。
● 保护功能叶,可在开花前、膨瓜初期各喷施一次禾颖国际10元素叶面型800倍液+硼1000倍液+禾颖国际瓜类专用叶面肥500倍液,促进同化作用。在膨瓜期,叶面喷施磷钾源库800倍液,能防治叶片早衰,提升果品。
裂果
西瓜采收之前,静止的状态下,瓜从瓜脐处自然开裂。还有一种情况是采收期受震引起裂果。
发病原因
①瓜前期肥水不足,后期营养充足易裂瓜;土壤养分失衡,酸性强,缺钙缺镁严重的田块易裂瓜。
②果实膨大后期遇低温大雨或灌水过多,也会造成裂瓜。
③不同品种裂瓜程度不一样,果皮薄的品种、小果型品种易裂瓜;花皮品种比黑皮品种易裂瓜;早熟品种比晚熟品种易裂。
防治方法
● 防止土壤中水分突然变化是防止裂果的主要措施,采用防雨棚栽培可有效防止因暴雨引起的田间裂果。
● 设施栽培防止夜间低温引起果皮硬化而导致裂果。
● 防止植株生长过旺引起裂果,主要是控制氮肥的施用,膨瓜期增施磷钾肥,叶面喷施禾颖国际磷钾源膨果王800倍液,提高果皮韧性与品质。
● 傍晚时采收可减少采收时裂果。
日烧果
西瓜果实在裂日的曝晒下,果实表面温度很高,果面组织灼伤坏死,形成干疤。
发病原因
①与品种有关,皮色深的品种易发生。
②土壤膺薄,植株营养生长差,藤叶少,果实暴露情况下易发生。
防治方法
● 西瓜营养生长期,淋施海精灵生物刺激剂根施型+高氮复合肥,促进茎、枝、叶生长。
● 西瓜生长后期,果面覆草防晒,减少阳光直射。
脐腐果
在果脐部生长溢缩、干腐,形成局部褐色斑。
发病原因
①土壤缺钙或土壤酸化或土壤墒情忽干忽湿造成植株对钙的吸收受阻。
②水分、养分供应失调,土壤干旱,叶片与果实争夺养分,导致果实脐部大量失水。
③氮肥施用过多,导致西瓜对钙的吸收受阻,使脐部细胞生理紊乱,失去控制水分的能力。
④施用激素类药物干扰了西瓜的正常发育形成脐腐病。
防治方法
● 加强田间管理,增施有机肥,配合淋施海精灵生物刺激剂根施型,壮大根系,提高土壤中钙元素的活性。
● 保证水分供应,促进植株对硼、钙的吸收。
● 开花结果期喷施含钙、硼等元素的叶面肥,每10天喷一次,连喷3~4次。
肉质恶变果
剖开西瓜,种子周围,呈水浸状红紫色,严重时种子周围细胞崩溃,像渗血状,果肉变硬,半透明状,同时可闻到一股异味,丧失食用价值。
发病原因
①保护地栽培中土壤干燥,露地栽培中土壤多湿或土壤干湿状况突然变化,降低根系活性,植株长势弱。
②叶片受害,加上高温,使果肉内产生乙烯,呼吸异常,使肉质劣变。
③坐瓜后的植株感染黄瓜绿斑花叶病毒,引起果实异常呼吸而发生果肉恶变。
防治方法
● 深沟高畦加强排水,保持适宜的土壤水分。
● 深翻瓜地,多施有机肥,配合使用禾颖国际生根壮苗型冲施肥淋根,改善土壤通气性,促进根系生长。
● 适当整枝,避免整枝过度抑制根系的生长;当叶面积不足或果实裸露时,应盖草遮阳。
● 防止病毒传播,切断病毒传播途径。